Calendario delle prossime attività 2019

Ecco il calendario con le nostre prossime attività…Corsi di Formaggio e Sapone, Mercatini, Feste… Prossimo appuntamento: Festa della primavera avanzata! Mercatini e giochi vi aspettano per festeggiare la fine dell’estate!

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Vieni ad imparare a fare il formaggio in casa! Ricotta, primo sale, stagionati…non avranno più segreti! Impareremo la tecnica base partendo dal latte crudo ed il caglio, per poi scoprire

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Corso di Orecchiette

Corso per imparare a fare le orecchiette, la pasta tipica pugliese direttamente da un tarantino! Partendo dalla semola di grano duro, impasteremo le nostre orecchiette per poi mangiarle tutti insieme con

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La raccolta delle Olive

Una giornata intera all’insegna della regina del territorio di Monte San Vito: l’ Oliva e il suo famoso Olio extra vergine...il nostro miglior prodotto tipico locale. Faremo una passeggiata in

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Corso Riconoscimento Erbe

Accorrete numerosi al corso di riconoscimento delle erbe spontanee della campagna. Impareremo a cercare le piante spontanee migliori, ne conosceremo le essenze e le proprietà per il nostro organismo, impareremo

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